搜索

版权所有:珠海市圆方锡工艺技术研发有限公司 | 地址:珠海市前山明珠南路台商协会五楼
电话:0756-8537207 | 传真:0756-8501577 | 邮箱:sales@yfpewter.com | 备案号: 粤ICP备11029547号

网站建设:中企动力 珠海

锡器和打锡

分类:
锡器文化
2018/11/19 19:50
浏览量
评论:

周保罗

  民国时期,温州市及郊区乡村,普遍认为锡器存放食品或茶叶等特别干燥,不易变质,新打的锡器外表银光闪闪,图案生动吉祥,惹人喜爱,再说锡器的多少又是一种贫富的象征,所以凡是女儿出嫁时,都要打几件锡器作为嫁妆,特别是那些富裕人家,为了显示富有,随嫁的锡器是很多的。

  据鹿城区双屿街道前陈村73岁的翁保禄师傅介绍,通常随嫁的主要锡器有:大、中、小锡台各一对,图案有双喜、龙凤、松鹤、梅竹、牡丹等;锡茶壶、锡茶瓶、锡茶盘、锡杯、锡酒壶、锡酒揭、锡梳头盒、锡铜钱盒、锡首饰盒等等。个别富裕之家为了体面风光,还特地打造一只重达10来公斤的锡鼎,专门放在夫家阳间(中堂)长条桌上。

  即使家庭困难的人家,在女儿出嫁时,一对小锡台、一只锡茶瓶、一把锡酒壶是不能少的。结婚那一天洞房间里,总得有一对锡台装点门面,泡茶待客时,茶叶总要装在锡瓶内,否则按照习俗,会被别人瞧不起的。有的富裕人家在女儿出嫁时,还要随嫁一种叫锡汤壶的锡器,一次可装20多市斤黄酒,每当家中摆酒时,将装在锡汤壶内的黄酒预先炖热,待开始时,再将汤壶里的黄酒分斟到酒壶中。

  此外,还有一种专门用来蒸白酒的锡器叫“烧酒壶头”,要用顶级的纯锡锻打而成,“烧酒壶头”形似圆锥,上面可装冷水,下面内侧有一圈翻唇的槽,当酒糟加热,酒气上升,遇到顶中的冷水,便变成白酒而流到槽内,再流进装白酒的容器里。

而要打制锡器,工具需要剪刀、各种锉刀、铁榔头、木榔头,浇板,石膏(滑石粉)等,在所有工具中,有一块平整光滑的太湖石是不可缺少的。

  翁保禄介绍,打锡工序主要有两种:一种是事先用石膏制好锡器的模型,模型分上下两爿,浇灌熔锡前,先点起松香,将模型内侧统统用松香的烟熏黑后,才可以将熔化锡水倒入模型内,待冷却后,取出毛坯再进行手工加工。为什么要用烟熏?因为烟灰容易轻轻擦净,不会影响模具的下次使用。

  另一种是完全依靠手工制作,先根据锡器形状分解成若干部分,根据各部分形状剪好锡片,再将锡片放在光滑平整的太湖石上慢慢敲打成所需要的“部件”,然后用烫铬把各个“部件”焊接起来,便成为所需要的锡器。有不少锡器的表面还要刻上各种图案和诗句,这就要打锡师傅具备一定的艺术和文字功底。

  翁保禄父亲叫翁志尧,人称“打锡尧”,现已亡故,几十年前是温州郊区太平岭上几十个村庄闻名的打锡师傅,由于他文字和艺术功底不错,一只锡器在他的手上,能很快用刻刀刻出各种栩栩如生的图案和吉利祥和的颜体字来。

改革开放后,随着科学技术的迅速发展和人民生活水平的不断提高,挨家挨户都购置了电冰箱,各种名酒应有尽有,黄酒也已用瓶装或袋装,需要锡器的人家日趋减少,打锡这一行业也逐渐清淡下去了。

  民国时期,温州市及郊区乡村,普遍认为锡器存放食品或茶叶等特别干燥,不易变质,新打的锡器外表银光闪闪,图案生动吉祥,惹人喜爱,再说锡器的多少又是一种贫富的象征,所以凡是女儿出嫁时,都要打几件锡器作为嫁妆,特别是那些富裕人家,为了显示富有,随嫁的锡器是很多的。

  据鹿城区双屿街道前陈村73岁的翁保禄师傅介绍,通常随嫁的主要锡器有:大、中、小锡台各一对,图案有双喜、龙凤、松鹤、梅竹、牡丹等;锡茶壶、锡茶瓶、锡茶盘、锡杯、锡酒壶、锡酒揭、锡梳头盒、锡铜钱盒、锡首饰盒等等。个别富裕之家为了体面风光,还特地打造一只重达10来公斤的锡鼎,专门放在夫家阳间(中堂)长条桌上。

  即使家庭困难的人家,在女儿出嫁时,一对小锡台、一只锡茶瓶、一把锡酒壶是不能少的。结婚那一天洞房间里,总得有一对锡台装点门面,泡茶待客时,茶叶总要装在锡瓶内,否则按照习俗,会被别人瞧不起的。有的富裕人家在女儿出嫁时,还要随嫁一种叫锡汤壶的锡器,一次可装20多市斤黄酒,每当家中摆酒时,将装在锡汤壶内的黄酒预先炖热,待开始时,再将汤壶里的黄酒分斟到酒壶中。

  此外,还有一种专门用来蒸白酒的锡器叫“烧酒壶头”,要用顶级的纯锡锻打而成,“烧酒壶头”形似圆锥,上面可装冷水,下面内侧有一圈翻唇的槽,当酒糟加热,酒气上升,遇到顶中的冷水,便变成白酒而流到槽内,再流进装白酒的容器里。

  而要打制锡器,工具需要剪刀、各种锉刀、铁榔头、木榔头,浇板,石膏(滑石粉)等,在所有工具中,有一块平整光滑的太湖石是不可缺少的。

  翁保禄介绍,打锡工序主要有两种:一种是事先用石膏制好锡器的模型,模型分上下两爿,浇灌熔锡前,先点起松香,将模型内侧统统用松香的烟熏黑后,才可以将熔化锡水倒入模型内,待冷却后,取出毛坯再进行手工加工。为什么要用烟熏?因为烟灰容易轻轻擦净,不会影响模具的下次使用。

  另一种是完全依靠手工制作,先根据锡器形状分解成若干部分,根据各部分形状剪好锡片,再将锡片放在光滑平整的太湖石上慢慢敲打成所需要的“部件”,然后用烫铬把各个“部件”焊接起来,便成为所需要的锡器。有不少锡器的表面还要刻上各种图案和诗句,这就要打锡师傅具备一定的艺术和文字功底。

  翁保禄父亲叫翁志尧,人称“打锡尧”,现已亡故,几十年前是温州郊区太平岭上几十个村庄闻名的打锡师傅,由于他文字和艺术功底不错,一只锡器在他的手上,能很快用刻刀刻出各种栩栩如生的图案和吉利祥和的颜体字来。

  改革开放后,随着科学技术的迅速发展和人民生活水平的不断提高,挨家挨户都购置了电冰箱,各种名酒应有尽有,黄酒也已用瓶装或袋装,需要锡器的人家日趋减少,打锡这一行业也逐渐清淡下去了。

关键词: